遠い山の記憶

山行記録をメインとした、あんでぃの登山ブログです。

 ご飯・炊込ご飯

自動炊飯考察21 - もち米を蒸した、舞茸おこわ (2019年11月122日)

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今回はもち米を蒸しておこわを作ることにした。
やはりもち米は蒸した方が美味しいようだ。
自動炊飯で出来ないだろうか。 続きを読む

自動炊飯考察20 - 初のもち米は、山菜おこわ (2019年11月16日)

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今回はもち米を使って自動炊飯をしてみる。
私はおにぎりを買うときは必ず赤飯を1つは買う。
赤飯が好きだが、むしろもち米が好きだ。
できれば山でももち米のご飯を作ってみたい。 続きを読む

自動炊飯考察9 - 親子丼 (2019年06月09日)

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さて、今週も山に行けそうにない。続きを読む

自動炊飯考察8 - モロコシご飯 (2019年06月02日)

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今日は先ほどの蒸しイモに続き、モロコシご飯も試してみる。続きを読む

自動炊飯考察4 - 栗ご飯(おこわ風) (2019年05月25日)

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今週末も山に行けそうにないので、自動炊飯の研究を進めることにした。続きを読む

自動炊飯考察3 - 竹の子ご飯 (2019年05月19日)

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今日は竹の子ご飯の自動炊飯を試してみよう。続きを読む

自動炊飯考察2 - カニ飯 (2019年05月11日)

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今日は家にあったカニの缶詰とお吸い物のもとでカニ飯を作ることにした。 続きを読む

自動炊飯考察1 - 白米 (2019年05月07日)

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先日、初めて山で自動炊飯をしてみた続きを読む
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